Smoothie pomme – épinard

Faites tremper des raisins secs quelques heures.                         Coupez en quartiers et épépinez une pomme.              … Lire la suite →

Smoothie vert léger

Lorsque j’ai commencé à m’intéresser aux smoothies verts, je pensais qu’il fallait forcément mettre une grosse quantité de verdure. Lors de mes deux premières tentatives, j’avais préparé un litre de boisson avec trois… Lire la suite →

Bière verte

Je n’ai jamais aimé la bière. Mais j’aime bien utiliser les pintes de mon mari pour déguster des jus et smoothies. le vert d’une feuille de bette un demi-litre d’eau et ce n’est… Lire la suite →

Une autre façon de consommer les smoothies verts

En sauce ! Le plat n’est pas forcément crudivore mais alors que les ingrédients de l’un de mes smoothies verts préférés : mangue séchée (biologique) mise à tremper et persil étaient prêts, j’ai… Lire la suite →

Smoothie Mangue – persil = un smoothie vert dont je raffole

Je vous avais parlé dans un précédent article de l’impact du transport des denrées alimentaires sur le réchauffement climatique. Alors, comme j’aime bien les ananas et les mangues, je les mange séchés.

Autre smoothie à la spiruline

Lui à table m’a vraiment donné envie de publier un autre exemple de smoothie à la spiruline. Après celui au kiwi, en voici un à la banane :

Smoothie tout vert

A la recherche des smoothies verts qui ont bon goût – Episode 4

Inspiré de « Green for Life » de Victoria Boutenko : 2 1/2 tasses de pastèque (environ 250 g) 1/2 tasse d’eau 5 feuilles de laitue feuille de chêne (taille moyenne) L’an dernier j’avais mangé… Lire la suite →

A la recherche des smoothies verts qui ont bon goût – Episode 3

La spiruline est une algue que l’on peut acheter en petits granulés (presque une poudre) et qui passe pour avoir de multiples vertus. Personnellement, j’aime bien son goût mais je ne pense pas… Lire la suite →

A la recherche des smoothies verts qui ont bon goût – Episode 2

J’ai récemment investi dans un Thermomix. Toutefois, je trouve que le Blendtec Total Blender est imbattable quand il s’agit de pulvériser de la verdure. Mais le Thermomix est remarquable pour des préparations dures… Lire la suite →

A la recherche des smoothies verts qui ont bon goût – Episode 1

Je l’ai raconté  : le soir où j’ai ouvert ce blog, j’avais une « pêche d’enfer » ou plutôt un smoothie vert dans l’estomac et je pense que c’est à ce breuvage que je devais… Lire la suite →