Archives de Tag: porc
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L’odeur des porcs
Je me suis garée au pied d’un bâtiment d’élevage. Mon collègue et moi sommes sortis de la voiture. L’odeur habituelle m’a prise à la gorge et soulevé le cœur. Nous étions sous une… Lire la suite
« Tuer »
Pour que ces paroles ne s’envolent pas. Pour que toujours plus de gens sachent. Pour que ces personnes et ces animaux ne soient pas oubliés. Je retranscris ici quelques passages de cet excellent… Lire la suite
Je suis entrée dans un abattoir
Je vais vous décevoir : je ne suis entrée « que » dans les bureaux. Mais c’est tout de même un comble pour une végétarienne alors que dire pour une végétalienne. De l’extérieur, on aurait… Lire la suite
Ils étaient trois ou quatre – Une porte qui s’ouvre sur un élevage
L’éleveur a ouvert une porte large et haute. Depuis l’extérieur, elle ouvrait vers l’intérieur de l’élevage, les deux mondes étant séparés non seulement par cette grande porte mais aussi par un grillage fixe.… Lire la suite
Je l’ai entendu
de la bouche d’un homme d’une cinquantaine d’années, commercial de produits en lien avec l’agriculture et qui voulait faire valoir sa connaissance du monde de l’élevage : « Quand j’étais plus jeune, j’ai travaillé… Lire la suite
Un reportage radio dans un abattoir
Une lectrice (Jennyfer) a laissé sur mon blog un lien vers l’émission « C’est pas du vent » du 11 janvier sur RFI : http://www.rfi.fr/emission/20140111-2-ethiquement-manger-viande-est-plus-acceptable Intitulée « Ethiquement, manger de la viande n’est plus acceptable« , l’émission… Lire la suite
Une journée ordinaire
Je suis passée sur la route. Il pleuvait. Elles étaient là, sous la pluie. Combien étaient-elles ? 200 ? 300 ? Sur une butte à l’herbe ratiboisée. A peu près autant de place… Lire la suite
Il y en a qui adorent les élevages
Dans un élevage de porcs, elles sont comme l’odeur : présentes partout…
180 jours
180 jours, c’est un roman. Un roman dont l’action se déroule dans un élevage de porcs, une porcherie en 2013, une « structure de production ». Idée hors du commun. C’est pourtant le commun de… Lire la suite
Enfin un magazine féminin qui a du sens : Biomood
Au moment où j’écris ces lignes, je crains que le numéro dont je vais parler ne soit plus en kiosque. Toutefois, je voudrais évoquer cette revue que j’ai découverte récemment et qui mérite… Lire la suite
Notre pain quotidien
On n’en sort pas indemne. Je savais tout ce que dépeint dans son film documentaire Notre pain quotidien le réalisateur Nikolaus Geyrhalter et pourtant j’en ai encore la chair de poule. Le film… Lire la suite
Mini revue de presse d’hier et aujourd’hui – Partie 2 : De cochon et de Chine
Suite de ma mini revue de presse : Toujours dans le Canard Enchaîné d’aujourd’hui, un petit encart que je retranscris dans son intégralité : « En arrivant au porc La France exporte 40.000 tonnes… Lire la suite
X:enius – Vive l’alimentation végétale ! C’est bon pour la santé et l’environnement !
Je vous invite à regarder l’émission d’Arte X:enius – Doit-on encore manger de la viande ? Dépêchez-vous, elle n’est disponible que jusqu’au 11 novembre.
« Je suis ingénieur agronome. »
« Je suis ingénieur agronome. Pendant mes études, j’ai fait un stage dans un élevage de porcs. Le jour de mon arrivée, les porcelets ont été castrés. A une cadence infernale, on leur tranchait… Lire la suite