Archives de Tag: industriel
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Du propylène glycol dans le rumen de certaines vaches laitières
Le propylène glycol est un solvant dont la toxicité a fait débat notamment à propos de la cigarette électronique. Parmi ses nombreuses utilisations, je sais qu’il est également utilisé pour dégivrer les avions.… Lire la suite
Avez-vous déjà vu un chat téter le pis d’une vache ?
Avez-vous déjà vu un chat téter le pis d’une vache ? Ceci est déjà plutôt inhabituel: Même si de nombreuses personnes donnent du lait de vache à leur chat, c’est parce que ceux-ci… Lire la suite
Accouplez vos vaches sur mesure
« Fabriquer des animaux plus productifs et durables qui correspondent aux objectifs de sélection et de rentabilité [des éleveurs]. » « Ils disent donc Que la bête est une machine; Qu’en elle tout se fait… Lire la suite
« Tuer »
Pour que ces paroles ne s’envolent pas. Pour que toujours plus de gens sachent. Pour que ces personnes et ces animaux ne soient pas oubliés. Je retranscris ici quelques passages de cet excellent… Lire la suite
Lait de chèvre, lait de brebis – Moi qui ait nourri mes petits, je pleure avec mes soeurs
Cette semaine, au cours d‘un dîner dans un restaurant grec, je me suis rappelé avoir, il y a quelques années, mangé de la chèvre en Crète. J’ai alors réalisé que les français produisent… Lire la suite
Omniprésent plastique
Aujourd’hui comme tous les premiers samedis du mois de mars, les chasseurs organisaient l’opération J’aime la Loire propre. Ce n’est pas parce que nous sommes en désaccord sur de nombreux points que j’aurais… Lire la suite
Miam miam – des yahourts à la viande
Un article du quotidien l’Opinion d’aujourd’hui m’apprend que la réglementation sur l’étiquetage de l’origine de la viande dans les plats cuisinés semble remise aux calendes grecques. Il rappelle aussi ce qu’est le « minerai… Lire la suite
Les abattoirs ne sont pas plus éthiques Outre-Rhin
De la viande dégoûtante dans un abattoir Suite à une descente de police à Bad Bramstedt : l’état fédéral enquête sur les manquements aux règles d’hygiène et la souffrance animale Légende de l’image… Lire la suite
L’industrie agro-alimentaire se décarcasse
pour le pire et le meilleur Les mangeurs de viande qui s’identifient à de farouches chasseurs dévorant leurs prises ne mangent pas forcément ce qu’ils croient : Savoir que l’on mange de la… Lire la suite
Un reportage radio dans un abattoir
Une lectrice (Jennyfer) a laissé sur mon blog un lien vers l’émission « C’est pas du vent » du 11 janvier sur RFI : http://www.rfi.fr/emission/20140111-2-ethiquement-manger-viande-est-plus-acceptable Intitulée « Ethiquement, manger de la viande n’est plus acceptable« , l’émission… Lire la suite
Foie gras, une tradition en péril – Reportage à regarder de toute urgence
Plus que quatre jours pour regarder cet excellent reportage d’Olivier Joulie diffusé sur France 5 sur l’industrie du foie gras. Oui, le foie gras est péril. Non pas grâce à quelques opposants au… Lire la suite
180 jours
180 jours, c’est un roman. Un roman dont l’action se déroule dans un élevage de porcs, une porcherie en 2013, une « structure de production ». Idée hors du commun. C’est pourtant le commun de… Lire la suite
Enfin un magazine féminin qui a du sens : Biomood
Au moment où j’écris ces lignes, je crains que le numéro dont je vais parler ne soit plus en kiosque. Toutefois, je voudrais évoquer cette revue que j’ai découverte récemment et qui mérite… Lire la suite
Encore une intox de l’industrie du lait
Voilà la page qui s’annonce aujourd’hui lorsque je veux consulter ma messagerie : C’est dingue ce que peuvent faire les services marketing de l’industrie laitière ! Tout faire pour inciter des mamans à… Lire la suite
Les termes « bio » et « circuits courts » n’ont pas la même signification pour tous
Connaissez-vous les Landes ? J’avais dans ma mémoire des rangées de pins mais j’ai découvert récemment la partie élevage et monoculture.
Manger bio, ça coûte cher !
« Manger bio, ça coûte cher ! » Voilà ce que j’entends régulièrement ! 1100 euros !!!