Souffrance
‘ La cruauté envers les animaux et même déjà l’indifférence envers leur souffrance est à mon avis l’un des péchés les plus lourds de l’humanité. Il est la base de la perversité humaine.… Lire la suite
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Lait maternel : lait exquis et de première qualité
L’être humain est un mammifère. Le lait de la mère est ce qu’il y a de meilleur pour son petit. 💓 Photo tirée d’un livre de sciences naturelles de classe de 6ème de… Lire la suite
De blancs chevreaux
Etre vegan c’est respecter l’innocence et la vulnérabilité des animaux massacrés par notre société dans les abattoirs
Pain de mie
Je me tenais devant une montagne de pain. Imaginez la déchetterie où vous allez jeter vos gravats ou vos déchets verts. En général, on les mets dans un ‘case’ en béton, un immense… Lire la suite
Imprégnée
Lorsque je sortis de mon véhicule, une odeur nouvelle me prit aux narines. Difficile de décrire par des mots limités ce que nos capteurs olfactif perçoivent avec exactitude d’une palette infinie. Ce n’était… Lire la suite
10 m3 de vie broyée
Je me tenais sur la plateforme, embrassant l’espace de déchets du regard, lorsque je vis arriver un gros camion citerne. Il décrivit un large arc de cercle requis par sa longueur imposante puis… Lire la suite
Le monde est dangereux à vivre
« Le monde est dangereux à vivre ! Non pas tant à cause de ceux qui font le mal, mais à cause de ceux qui regardent et laissent faire. » Albert Einstein
La viande des animaux esclaves a bon goût mais elle rend gras et indolent
La viande des animaux esclaves a bon goût mais elle rend gras et indolent. On reconnaît un homme à ce qu’il mange. La nourriture doit être empreinte de spiritualité.
La vie secrète des arbres
Depuis quelques années, la place des arbres dans ma vie a évolué. Parce que ma maison est entourée de ces compagnons silencieux mais à travers lequel le vent se fait entendre. Parce que… Lire la suite
Monter sur les éléphants pour le plaisir, c’est abuser d’eux.
une campagne contre l’utilisation de loisir des éléphants en Inde
Ultra-marathonienne et mère allaitante
Je souhaite ici rendre hommage et me connecter de cœur avec Jasmine Paris, cette britannique de 35 ans qui a remporté la Montane Spine Race, une course de 430 km traversant montagnes et… Lire la suite
Animal
« Animal », c’est « anima » suivi d’un « l ». « Anima » désigne en latin « l’âme ». Si « animal » contient « anima », c’est bien que l’animal possède une âme. Celui qui a croisé le regard de son chien ou de… Lire la suite
Reisen durch Frankfurter Airport
mésaventure à l’aéroport de Francfort concernant un voyage avec du lait maternel
La viande : une si étrange nourriture
Il y a 2000 ans, Plutarque considérait que l’être humain n’était pas constitué pour manger de la viande.
La voix de leur maman soigne les prématurés
la voix de leur maman soigne les prématurés
Nourris dans la solitude
Maman de jumeaux, ce n’est pas moi qui vous dirais que ce n’est pas parfois exténuant et peut tirer sur la corde de la plus zen des mamans… Mais de là à utiliser… Lire la suite
Parole, vie et conscience
« Au commencement était la Parole, et la Parole était avec Dieu, et la Parole était Dieu. Elle était au commencement avec Dieu. Toutes choses ont été faites par elle, et rien de… Lire la suite
Cookies à la crème de marrons et aux pruneaux
Il existe de multiples façon de remplacer les œufs, que ce soit dans les pâtisseries ou les plats sucrés. Les nombreuses alternatives sont à choisir en fonction du rôle des œufs, que soit… Lire la suite
Lettre ouverte à José Bové et au Président de Radio France
Je profite du week-end rallongé pour faire un peu de rangement -et Dieu sait que j’en ai à faire. Je tombe sur cet article de La France Agricole que j’avais gardé pour le… Lire la suite
Les poules
« Flossie et Bessie vivaient à la ferme du Bois-Joli. Du moins, c’était le nom qui était imprimé sur les boîtes d’œufs. En réalité, ce n’était qu’une espèce de grand hangar tout en longueur,… Lire la suite
Un tampon à la mer – Hé les filles ! Merde quoi !
Voilà : envie de pousser un gros coup de gueule. Je vous résume : pendant que mes enfants ramassaient des coquillages sur une plage de l’Hérault, je me suis mise à ramasser des… Lire la suite
Tout est lié
« Tout est lié, dit Yogi lorsque l’on remonta dans la voiture. On ne peut pas séparer les hommes des animaux, les hommes des dieux et les dieux des animaux. On fait tous partie… Lire la suite
Remplir un estomac d’estomacs
« Voici une des raisons pour lesquelles je veux que tu continues à manger végétarien comme je t’ai appris à le faire, dit Yogi en me montrant une sorte de bouillie de viscères et… Lire la suite
Moelleux au chocolat et à la poire – végétalien
L’idée m’est venue de poires qui s’affaissaient terriblement sur mon plan de travail entre deux déplacements. Bien trop mûres pour les manger en quartiers, plutôt que de les jeter, j’ai préférer les transformer… Lire la suite
Le mot religion a la même origine que le mot intelligence
« La Terre régule, le sol boit le sang, les arbres demeurent. Qui se souvient à part nous que le mot religion a la même origine que le mot intelligence ? Créer des liens,… Lire la suite
Bientôt des rayons végétariens en France
Les supermarchés, royaume des produits mondialisés et transformés Quand je suis en déplacement, j’essaie de manger sainement et selon mes convictions. Ces derniers temps, les visites dans les supermarchés m’effarent. Il y a… Lire la suite
L’industrie du lait exploite les animaux et les hommes
Mon blog a depuis le départ l’objectif principal de mettre en avant l’exploitation animale induite par la consommation de produits animaux (viande, lait, oeufs, poisson) ainsi que les problèmes éthiques et environnementaux qui en… Lire la suite
Un classique dont on ne se lasse pas : le yahourt au soja !
Comment avoir du yahourt au soja bio dans son frigidaire lorsqu’il n’y en pas dans la supérette du coin? Réponse : le faire soi même. Pour démarrer, il faut utiliser un yahourt au… Lire la suite
Quelques absurdités dans le domaine de la création d´entreprise
J’avais en tête cet article il y a plusieurs semaines déjà, bien avant cette histoire de « loi travail ». J´en ai vaguement suivi les débats autour des manifestations du 9 mars, éteignant bien vite… Lire la suite
A toi qui nous manques
En voyant ce tableau sur Twitter, je ne pouvais que penser à toi. A toi qui nous as aimés sans que nous en ayant conscience. A toi que nous avons aimé sans nous… Lire la suite
Gloire au sein maternel
« Paix à tous ! Gloire au ciel ! Gloire au sein maternel, […] en ce jour de Noël ! » Douce nuit, sainte nuit
L’odeur des porcs
Je me suis garée au pied d’un bâtiment d’élevage. Mon collègue et moi sommes sortis de la voiture. L’odeur habituelle m’a prise à la gorge et soulevé le cœur. Nous étions sous une… Lire la suite
Sablés végétaliens
La classe de mon fils compte 28 enfants et pour son anniversaire au printemps dernier, je m’étais dit qu’emmener un gâteau (qui potentiellement s’effrite) ne serait pas pratique à couper en vingt-huit parts… Lire la suite
Halloween vegan
Idée gourmande, drôle et facile à réaliser… si on tombe par hasard sur des moules en silicone en forme de citrouilles. C’est ce qui m’est arrivé en Allemagne dans une boutique vendant des… Lire la suite
Delicatessen
Delicatessen. Connaissez-vous ce mot allemand ? Pour moi il évoque un met qui se veut raffiné mais dont la qualité n’est pas forcément au rendez-vous. Vous payez cher une présentation, un peu comme… Lire la suite
Permalien
« De tous les animaux de la création, l’homme est le seul qui mange sans avoir faim, qui boit sans avoir soif, qui parle sans avoir rien à dire. » John Steinbeck
Un sandwich comme j’aimerais en trouver partout
Si vous voulez / devez manger sur le pouce, les boulangeries et autres sandwicheries vous offrent généralement le choix entre poulet, jambon, voire thon, avec ou sans œufs, avec ou sans mayonnaise, et… Lire la suite
Fruits à la crème – Facile, délicieux et vegan
Quoi de plus simple et savoureux que de mélanger de la crème de soja, du sirop d’agave et de la vanille et d’y plonger des morceaux de fruits frais de saison, ici des… Lire la suite
Pesto d’orties – #vegan
J’ai trouvé une alternative facile et économique à l’ail des ours dont je raffole. Je n’ai pas la chance d’habiter dans une région où pousse l’ail des ours mais mon jardin plus ou… Lire la suite
Smoothie de fruits, morceaux de fraises et éclats de crukies – #vegan
Vous rappelez vous encore les yahourts aux morceaux de fruits et au lait de vache matraqués par la publicité ? Si vous en achetez encore, faites plutôt des smoothies. Les yahourts aux morceaux… Lire la suite
Pourquoi ne pas acheter des sacs en peau d’animal mais des sacs #vegan
Récemment l’association PETA a diffusé un reportage sur le commerce des peaux de crocodiles utilisées en maroquinerie. Ce reportage de six minutes contient de belles images sur les crocodiles mais aussi… Lire la suite
Pois chiches à la catalane façon végétalienne – #vegan
Je n’achète que très rarement des produits végétaliens transformés mais il faut reconnaître qu’ils sont parfois fort utiles pour faire une version végétale de plats traditionnels. J’aimais vivement les pois chiches à la… Lire la suite
Gâteau au chocolat végétalien, sans œuf, sans beurre, sans lait… et à la courgette ! – #Vegan
Avec l´autre moitié de l´énorme courgette de l´article précédent, j´ai fait une recette facile… de gâteau au chocolat. La recette, trouvée sur un site britannique, est facile, rapide, délicieuse. La courgette est indicible,… Lire la suite
Des charentaises de Charente et une courgette de mon jardin
Article dédicacé à mon petit garçon qui tenait absolument à ce que j’achète un plan de courgette pour notre jardin ce printemps : De même qu’on trouve du melon charentais en provenance… Lire la suite
Taboulé de chou-fleur / vegan
Hacher finement la moitié d’un chou-fleur. Mélanger avec une sauce crémeuse. Ajouter par exemple des morceaux d’avocat, des graines germées, du poivron.
Salade avocat et amaranthe germée / vegan
Avocat, poivron rouge, amaranthe germée, graines germées
Le pays qui n’aimait pas les femmes
Save girl child – Sauvez les bébés filles ! Une fresque qui sonne en écho à l’émission de ce soir sur Arte : L’Inde: Le pays qui n’aimait pas les femmes. http://www.arte.tv/guide/fr/050499-000/le-pays-qui-n-aimait-pas-les-femmes Les… Lire la suite
Pisser debout ou assis
Cela fait déjà plus d’un an. J’écoutais bouche bée ma fille en grande section de maternelle me raconter que les petits garçons apprenaient à faire pipi debout. Je me demandais pourquoi l’une des… Lire la suite
Glisser à vélo – Haïku
Femmes enrobées glissant à vélo, assises comme dans un fauteuil.